万福さん、にお邪魔してきました！

ＯＢのお施主さんと大垣市の、懐石・割烹料理の万福さんに お邪魔してきました！ お引渡しをさせていただいてから２ケ月、万福さんのお店の 雰囲気が醸し出され、とても賑わっていました。 お盆休みで、お店は大勢のお客さんで大忙しの模様でしたが、 料理に打ち込む大将の姿勢、テキパキと元気よく動かれる板さん、 ホールの方々の姿勢は、いつもと変わらず、やはり全てにおいて １番と感じさせるお店でした。 同じ「モノをつくる」ことに関わるものとして、大いに勉強になる 部分がたくさん発見できました。 ひと手間加えた料理、変化球の料理を堪能し、器、建築といい感じに 絡み合った、至福な時間を過ごしてきました！ 懐石・割烹料理　万福