ブルーベリーファームMAUVE オープンしました!

お知らせ

各務原市内で進行中の「農園喫茶」のプロジェクトは、無事にオープンを迎えました!

お店の名前は、「ブルーベリーファームMAUVE」です。

多種のブルーベリーを栽培しており、摘み取り体験やピザやかき氷など、食を通してブルーベリーの魅力を伝える施設になっています。

テラスに座りながら、ブルーベリーの森を観て、食べて、ゆっくりとして至福の時間・空間を過ごすことができます。

摘み立てのブルーベリーを氷につけて、たくさん食べさせていただきました。(とても美味しかったです!)

オープン前から、摘み取り体験の予約が約100組入っているとの事で、この施設への期待感や関心がたくさん有ることに、オーナーさんの熱意やパワーを感じています。

6月末からは、ブルーベリーのかき氷を食べることができるとのことです。(またお伺いする楽しみが増えました!)

プランの作成から1年が経ち、オープンを迎えることができ、熱い想いのオーナーさまと、ブルーベリーの食の広がりを感じさせる施設づくりに参加することができ、いろんな知識や考え方を学ぶことができ、良い建築・空間が創(造)れたことに、感謝いたします。

施設を中心として、いろいろと波及していくストーリーを、オーナーさまと、一緒に見続けていきたいと思います。

皆さん!是非とも「ブルーベリーファームMAUVE」に行って、いろんな体験をしてみてください!

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