万福さんにて一献

法事会食にて、万福さんにお邪魔してきました。夜にお伺いするのはコロナ過前になり、久しぶりにゆっくりと料理を味わい、大将とお話をして、とても楽しい時間を過ごしてきました。

大将の繊細な料理と盛り付け方、器の選定など、お店に入ってから全てにおいて、お客様に満足していただけるように、努める姿勢には感動します！

見習うことも多く、お伺いすると勉強になることがあります。

大将のコレクトグッズもたくさん増えて、たくさん設置したニッチの棚も日替わりでいろんなグッズが飾ってあり、とても良い感じでした！

次回はカウンターに座って、じっくりと空間を楽しみたいと思います。