飲食店プロジェクト

進捗状況

岐阜で進行中の飲食店のプロジェクトは6月半ばの プレオープンに向けて工事が着々と進んでいます。 巷は休みですが、ノンストップで作業をされている 協力業者さんには頭が下がります。 6mの一枚無垢カウンターも無事に取り付けられ、 オープン厨房、バック厨房など、複雑な調理器具も セットされだいぶんと、お店らしくなってきました。 残るは、見せ場となる格子天井の組み込みと間接照明を メインとした照明器具の取り付け、外構になりました。 最初はタイトなスケジュールに不安を多々感じていまし たが、工務店さん、協力業者さんのお力により、先が 見えてきたことで、少し気が楽になりました。 オープンまであと少しの時間にとなりましたが、しっかりと 管理をして、クライアントさんに喜んでいただける建築、 空間をお渡しできるように進めていきます!